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【原创菜谱】家常炖豆角
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流年里沉淪以风

家常菜，清淡好吃

时间:10-30分钟
食材
油豆角 600g
葱花 适量
盐 适量
味精 适量
花椒 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    姜切丝，葱切段备用
  • 步骤 2/4
    豆角洗净，去掉两边的筋，放入容器备用
  • 步骤 3/4
    热锅，放入豆油，葱花姜丝炝锅，然后放入豆角翻炒至变色，放入适量清水和花椒，炖制20分钟
  • 步骤 4/4
    然后放入精盐，味精调味，即可关火出锅
小贴士

入锅炒制时间稍微长一些，6分钟左右，这样味道好

发布于 2022-05-23
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