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素烧萝卜
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好学生我沺殊
古时候有:“萝卜上市,郎中下市”的说法,还有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法,可见萝卜是多么好的菜啊~
时间:10-30分钟
食材
小红萝卜
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
花椒
适量
酱油
适量
香油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
葱和蒜切好备用
步骤 2/11
准备两个小红萝卜,洗净
步骤 3/11
切成小块
步骤 4/11
锅内热油,加入花椒出香味
步骤 5/11
加入葱和蒜炒香
步骤 6/11
加入适量酱油
步骤 7/11
加入萝卜块翻炒
步骤 8/11
加入适量的清水
步骤 9/11
炖一会儿,使其熟透
步骤 10/11
水减少后加入适量的盐
步骤 11/11
大火收汁,最后淋入少许香油出锅
小贴士
简单的食材,简单的做法,可加入一些配料一起烹饪。
发布于 2022-05-15
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