素炒洋葱
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飞的云南美女彭湰

洋葱有一定的提神作用,含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一;所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。现代医药科学验证,洋葱也是人们常说的碱性蔬菜,常吃洋葱可抵御疾病延缓衰老。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    紫皮洋葱(好紫的皮哟)
  • 步骤 2/8
    切丝
  • 步骤 3/8
    放入适量食用油倒入洋葱
  • 步骤 4/8
    稍加点水翻炒
  • 步骤 5/8
    再加入适量菜芯
  • 步骤 6/8
    加入适量食盐翻炒
  • 步骤 7/8
    出锅
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

把洋葱的辣味炒掉,就剩下甜甜的啦。

发布于 2022-04-30
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