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韭菜炒面
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繁华葬悲情昆峰

儿子爱吃炒面，怎么吃也不会腻。暑假在家，经常叫我做给他吃。

韭菜的营养价值很高,含有丰富的纤维素，能增加胃肠蠕动.

时间:10-30分钟
食材
油面条 300g
韭菜 适量
酱油 适量
味精 适量
鸡蛋 适量
料酒 适量
番茄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料。
  • 步骤 2/10
    锅内热油，放鸡蛋先煎熟，盛出备用。
  • 步骤 3/10
    锅内热油，下面条。如果是油面话，记住，油不能放太多。炒面如果太多油的话就不好吃了。
  • 步骤 4/10
    下韭菜翻炒几下。
  • 步骤 5/10
    加点酱油。
  • 步骤 6/10
    放点料酒。
  • 步骤 7/10
    加一点番茄酱，用筷子拌一拌。
  • 步骤 8/10
    加入炒好的鸡蛋。
  • 步骤 9/10
    放一点味精，调一下味道。
  • 步骤 10/10
    美味出锅。
小贴士

炒面用筷子来炒更好用。

发布于 2024-11-27
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