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黑芝麻葱油饼

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钭震博筹

孩子很喜欢吃饼，特别是有了黑芝麻的饼，孩子更是喜欢吃。所以，假期的时候，孩子放假在家，经常给孩子做些喜欢吃的东西，是我们作为父母的一片心吧，做出来后，味道还真不错，很吃呢。

食材

面粉 200g

黑芝麻 20g

油适量

盐适量

葱适量

烹饪步骤

步骤 1/13

将面粉活好，面要软些，醒大约30分钟后，放面板上准备做饼。
步骤 2/13

将面擀成圆形，要薄些，将准备好的葱花放面上。
步骤 3/13

加适量的油，也要放适量的盐，这样做出来的饼好吃。
步骤 4/13

将油均匀滩开了，加少许的花椒面。
步骤 5/13

将面再卷成条，然后揉成圆形剂子。
步骤 6/13

见个圆形的剂子均匀的擀成薄饼剂子准备使用。
步骤 7/13

将锅烧热，加适量的色拉油加热准备使用。
步骤 8/13

将要放锅里的饼剂子一面均匀放些生的黑芝麻，这样烙出来的饼好吃。
步骤 9/13

将做好的饼放到已经烧热的锅里。烙大约1分钟左右/
步骤 10/13

一面烙成金黄色后翻个继续烙另一面。
步骤 11/13

将另一面也烙成金黄色。
步骤 12/13

加工烙好的饼放到面案子上准备切成快。
步骤 13/13

将切成小快的饼放盘中即可食用了。

小贴士

和面的时候要软，烙的时候火要小，翻一个个就好。

发布于 2024-07-27

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