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米酒兰香羹
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成倾一池温柔

兰香子是罗勒的种子，可以作为饮料的种子，具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效，可以搭配蜂蜜牛奶，柠檬，各种水果，西米露，搭配米酒也很不错。

时间:10-30分钟
食材
米酒 2勺
枸杞 10颗
兰香子 5g
糯米小圆子 2勺
白砂糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    枸杞提前洗净。
  • 步骤 2/8
    小圆子开水下锅煮熟至浮起。
  • 步骤 3/8
    准备自制米酒。
  • 步骤 4/8
    圆子煮熟以后放两勺米酒，倒入枸杞，加两勺白砂糖，
  • 步骤 5/8
    兰香子大半勺，大概四五克的样子。
  • 步骤 6/8
    直接倒入米酒中搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    静置几分钟起锅。
  • 步骤 8/8
    美味健康的甜羹～
小贴士

兰香子一般用凉水慢慢泡开，为了达到速度用热水也可以。

发布于 2022-07-09
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