上次妈妈说想吃面条,就用打碎的菠菜汁来和面,然后用压面机压出来面条,全家都吃了个饱,面条还没有吃完,就放冰箱里冷冻了。
今天妈妈说懒得做饭了,我就去翻冰箱,结果才想起来这面好像在冰箱里扔了一星期多了吧,于是拿出来消了半小时,就直接下锅煮熟给妈妈吃了,非常方便,煮好后颜色还是如此的翠绿。
不过有时间的话,还是现和现做好吃,用这种方法也就是图个方便,其实用菠菜汁和面,也就是面条会变成绿色,营养添加在了里面,味道上和普通的面条没区别。
如果实在懒的话,还是把面分成一顿吃的量,冻上几份,这样懒得和面也可以吃碗面条了。
用这种方法煎好的鸡蛋,蛋黄一咬会流汤的,如果怕不卫生,要吃全熟的,煎的时候盖上锅盖就行了。