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迷迭香烤鸡
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咯叽哩咕噜biu

谁说属鸡的不吃鸡，属羊的不吃羊，谬论！我家桐桐属鸡，对鸡是无比的喜爱，特别是烤鸡！

食材
鸡 700g
土豆 250g
油 适量
麦芽糖 适量
迷迭香 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好烤肉料、迷迭香、麦芽糖。
  • 步骤 2/7
    鸡洗净后加入烤肉酱后抹匀。
  • 步骤 3/7
    放入冰箱冷藏24小时。
  • 步骤 4/7
    烤盘铺好锡纸，刷上一层油防粘,把腌好的鸡和土豆一起放入，烤箱200°，中层加热风循环开始烤制。 放入。
  • 步骤 5/7
    麦芽糖加少量温水调好。
  • 步骤 6/7
    中途将鸡拿出，刷麦芽糖几次，继续烤。
  • 步骤 7/7
    撒上迷迭香，直至鸡烤熟，迷迭香散发香味为止。
小贴士

刷麦芽糖和刷蜂蜜可以起到一样的上色效果哦。

发布于 2022-07-11
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