奶香小饼干
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这款饼干吃起来稍微有点儿硬脆，还有浓浓的奶香
可作为休闲时的小零食，就连烘焙新手也非常容易操作
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
黄油切小块隔水融化成液态
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步骤 2/11
加入鸡蛋和牛奶拌匀
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步骤 3/11
加入糖粉、奶粉
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步骤 4/11
继续搅拌均匀
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步骤 5/11
筛入低粉
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步骤 6/11
揉成一个光滑的面团
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步骤 7/11
把面团擀成0.3cm的面片
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步骤 8/11
切去四边成为长方形
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步骤 9/11
再切成长条
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步骤 10/11
将长条切成小方块
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步骤 11/11
码入烤盘，180度烤12分钟左右即可
小贴士
①揉面团时不必过度揉捏，否则会影响饼干的松脆程度
②这款饼干切的很小，所以烤的时候要控制火候
发布于 2024-01-04