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金枪鱼披萨
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屈狂影秋风

老公一直对超市里进口的金枪鱼罐头很感兴趣，而我却一直觉得会有腥味，在几次的犹豫之后，还是决定尝试一下。当然，做成披萨是首选，配上烤肠、青椒、番茄，没想到的美味。刚出炉，三个人就是一顿饕餮，半只披萨就被瓜分。要不是怕晚上肥S，这三个家伙就准备一扫而光啦~~

食材
高精面粉 150g
干酵母 3g
水 120ml
盐 3g
糖 15g
橄榄油 15ml
金枪鱼罐头 适量
黑胡椒烤肠 适量
小番茄 适量
青椒 适量
番茄酱 适量
奶酪 适量
香草 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将配料中的食材准备好备用。
  • 步骤 2/9
    主料中的材料混合，揉至扩展阶段后温暖处基础发酵。
  • 步骤 3/9
    排气滚圆，松弛15分钟。
  • 步骤 4/9
    将面团擀成圆形，放入烤盘，用叉子叉一下。
  • 步骤 5/9
    涂抹番茄酱，洒上马苏里拉奶酪丝。
  • 步骤 6/9
    铺上金枪鱼，洒些奶酪。
  • 步骤 7/9
    依次洒上烤肠、番茄、青椒。
  • 步骤 8/9
    表面洒满奶酪丝。
  • 步骤 9/9
    预热225度20--25分钟左右。
小贴士

天气太炎热，披萨酱直接用番茄酱替代了。

意大利综合香草

发布于 2023-03-15
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