Name: 金枪鱼披萨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 面粉 120g; 金枪鱼 1罐; 脆皮肠 2根; 豌豆 1把; 杰克奶酪 120g; 亨氏番茄酱 适量; 油 适量; 糖 适量; 盐 适量; 酵母 适量

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金枪鱼披萨

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迪掩露酚途

买冰箱的时候觉得自己比较喜欢新鲜的不会有多少东西存放，用起来才觉得大错特错~~各种奶酪就塞满了半个冷冻室，还是大冰箱好呀~一个月来竟然都不怎么吃奶酪更没做披萨，来个金枪鱼的，还没做过呢~~

时间:10-30分钟

食材

面粉 120g

金枪鱼 1罐

脆皮肠 2根

豌豆 1把

杰克奶酪 120g

亨氏番茄酱适量

油适量

糖适量

盐适量

酵母适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

酵母兑适量温水搅拌好；面粉加盐、白糖少许，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮；用手搓成光滑面团，加少许油再揉搓均匀，放温暖处发酵；
步骤 2/10

馅料；
步骤 3/10

豌豆焯熟；脆皮肠1根切碎粒，1根切片；
步骤 4/10

金枪鱼沥去油；奶酪切碎；
步骤 5/10

发酵好的面团揉去空气；
步骤 6/10

把面团摊开在烤盘里，用叉子戳些小洞；
步骤 7/10

刷上一层番茄酱，洒上三分之二的奶酪，再撒上香肠碎；
步骤 8/10

铺上金枪鱼，撒上豌豆摆上香肠片，再撒上剩下的奶酪；
步骤 9/10

烤箱预热200度，入烤箱烤15分钟即可。
步骤 10/10

非常好吃呢~

小贴士

油浸金枪鱼，如果不沥去油，披萨会比较软。

发布于 2020-10-30