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蒜香炒豆角
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思议sensitivity

豆角是夏季的家常菜，很喜欢吃豆角，因为豆角营养丰富，做起来也简单，荤素皆宜~~

时间:10-30分钟
食材
豆角 300g
大蒜 10g
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材：豆角切段，大蒜去皮用蒜臼子切碎备用
  • 步骤 2/5
    热锅热油炒香蒜粒碎
  • 步骤 3/5
    放入豆角翻炒至软身
  • 步骤 4/5
    加入盐，生抽，老抽翻炒均匀，盖盖焖煮10分钟，中间翻炒几次，放入鸡精出锅
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

要先爆香蒜粒再放入豆角

发布于 2022-07-03
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