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青椒皮蛋
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若馨distinguish

青椒的辣，皮蛋的香，一起吃起来，味道挺棒哦。

时间:10分钟内
食材
青椒 250克
皮蛋 3个
盐 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒洗净。
  • 步骤 2/6
    皮蛋用切蛋器切好。
  • 步骤 3/6
    热锅冷下青椒大火炒。
  • 步骤 4/6
    将青椒炒至起虎皮。
  • 步骤 5/6
    改中火，调入适量盐。
  • 步骤 6/6
    翻匀炒软出锅。
小贴士

煎青椒开始要大火后改小火，这样煎出来能出虎皮。

发布于 2025-01-10
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