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步骤 1/20
低粉和可可粉称重
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步骤 2/20
4个鸡蛋打入厨师机搅拌桶里
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步骤 3/20
牛奶中加入适量的玉米油
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步骤 4/20
搅拌均匀备用
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步骤 5/20
蛋液中先放入1/3的砂糖
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步骤 6/20
启动机器，先用中档位搅打
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步骤 7/20
搅打1分钟后，转高档位搅打，期间分2次加入剩下的砂糖
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步骤 8/20
当全蛋液搅打至有纹理，转低档位搅打，当提起机器搅打头滴落的蛋糊不会马上消失即可停止
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步骤 9/20
分次筛入低粉和可可粉
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步骤 10/20
每次筛入后都要翻拌均匀
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步骤 11/20
取出少量拌好的面糊放入之前拌好的牛奶油里，翻拌均匀后
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步骤 12/20
重新倒回到可可面糊中
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步骤 13/20
翻拌均匀
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步骤 14/20
把可可面糊装入裱花袋中挤入纸托里
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步骤 15/20
我还加了点切小的彩虹糖在蛋糕糊里
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步骤 16/20
放入预热好的烤箱175度烤20分钟
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步骤 17/20
时间到出炉
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步骤 18/20
我用了冰激凌形棉花糖、巧克力酱和糖珠装饰了一下
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步骤 19/20
成品图
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步骤 20/20
成品图