这次的豆沙土司，手一抖给挤多了豆沙，原以为会失败发不起来，，没想到烤出来还是蓬松且柔软。儿子也很给面子，烤出来就吃了好几片呢。
1 面团一发不可太过，否则二发会无力；
2 土司一定要烤好立刻脱模，否则会缩腰。