草莓冰淇淋
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帽子

夏天是吃冰淇淋的季节,可挖球真不是我的强项呀,怎么挖都挖不好,挖球器也好难用,手忙脚乱的还夹到了手,郁闷了,索性不挖了,用电动的冰淇淋机做出来的冰淇淋才好吃,比那种装电池的要好用。

时间:1-2小时
食材
草莓 80g
淡奶油 100g
酸奶 40g
30g
炼乳 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    草莓洗净去蒂。
  • 步骤 2/9
    加入酸奶。
  • 步骤 3/9
    用料理理打碎。
  • 步骤 4/9
    淡奶油加炼乳和糖。
  • 步骤 5/9
    打至5分发,可缓缓流动。
  • 步骤 6/9
    把草莓汁与淡奶油混合。
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀,冷藏一小时。
  • 步骤 8/9
    开启冰淇淋机,缓缓从入料口倒入,最后让程序搅拌25分钟左右。
  • 步骤 9/9
    体积变大后,倒入保鲜盒里冷冻保存。
小贴士

冰淇淋桶要事先冷冻24小时。

发布于 2023-03-30
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