草莓冰淇淋
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孤单

网购的冰淇淋粉,这是我第一次做冰淇淋,怕淡奶油做的不成功,就直接网购了冰淇淋粉,撒了点银珠糖做装饰,感觉也不错呀,毕竟这是自己做的呢

时间:1-2小时
食材
草莓冰淇淋粉 100g
牛奶 300g
银珠糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好原料
  • 步骤 2/5
    冰淇淋粉倒入容器,把容器放在冰水里
  • 步骤 3/5
    用电动打蛋器搅拌20分钟,至冰淇淋粉完全融解于牛奶中
  • 步骤 4/5
    然后倒入保鲜盒里,盖好盖子,放入冰箱冷冻6到10小时
  • 步骤 5/5
    刚刚放入的时候,每30分钟再取出搅拌2分钟,并重复3次,这样乳化效果更好,口感更佳
小贴士

刚刚放入的时候,每30分钟再取出搅拌2分钟,并重复3次,这样乳化效果更好,口感更佳

发布于 2019-08-15
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