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奶酪小餐包
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宿命岑彤
同事从内蒙的老家给带了些奶酪,就用它考了些小点心,口感很酥软。
时间:10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
2个
奶酪
30g
白糖
30
花生油
适量
小苏打
20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
奶酪面粉鸡蛋白糖备好
步骤 2/8
奶酪用微波炉稍微软化
步骤 3/8
鸡蛋打散加白糖
步骤 4/8
加入奶酪
步骤 5/8
最后加入面粉和少许的花生油和20克的小苏打和成面团,醒制30分钟。
步骤 6/8
醒制好的面粉捏成小饼
步骤 7/8
放入预热好的烤箱中,200度上下火烤15分钟
步骤 8/8
酥软的奶酪餐包就烤好了。
小贴士
外皮刷些蛋液更漂亮。
发布于 2022-11-12
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