这个菜是母亲节给妈妈做的小炒之一。妈妈总是喜欢吃时令的菜，而且一买就要买好多。这也许是以前养成的习惯。小时候在家里有自己的田，地里的蔬菜吃不完啊。像这个季节肯定是天天吃蚕豆的。所以在我小时候的印象中蚕豆好像永远都吃不完的。
这个吃蚕豆的季节。我们这里最传统的吃法就是蒜苗炒蚕豆吧。吃多了总想换个法子吃。
这不想着冰箱里还放着白果呢，何不放在一起吃。也许会有不同的味道呢？给妈妈个惊喜。
呵呵，最后证实我做对了。
白果在微波炉里转后已经是熟的了，放下后不用煮的。只要是豆子熟了就可以了。
白果平时是放冷冻的，不用化，直接放微波炉就可以了，白果不能多吃，成人每天七八粒就够了。