搜索菜谱、食材
生菜蚕豆炒年糕
8.9万 热度 170 收藏
瓷匪谢空切

我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~~~~~~生菜蚕豆炒年糕

时间:10-30分钟
食材
年糕 1根
生菜 70g
蚕豆肉 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：年糕、生菜（已洗净）、蚕豆肉（已淘洗）
  • 步骤 2/12
    将年糕放在案板上切成片，待用。
  • 步骤 3/12
    将已洗净的生菜放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/12
    烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。
  • 步骤 5/12
    随后，合入切好的年糕翻炒一下。
  • 步骤 6/12
    接着，加适量的清水。
  • 步骤 7/12
    煮开，煮至蚕豆肉断生。
  • 步骤 8/12
    然后，合入切好的生菜翻炒翻炒。
  • 步骤 9/12
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    加适量的味精。
  • 步骤 12/12
    调味炒匀，即可。
小贴士

家常吃食，随意做。

发布于 2020-03-23
评论
相关菜谱