搜索菜谱、食材
香干炒牛筋
2.6万 热度 102 收藏
冷月

老公很喜欢吃牛筋,牛肉一类的,用高压锅压过之后的牛筋,很有嚼劲,加上香芹之类的一炒,味道可好了.再加上香干,有那种熏过的味道,很是诱人.

时间:10-30分钟
食材
香干 150g
牛筋 100g
油 适量
盐 适量
芹菜 100g
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香干和牛筋
  • 步骤 2/12
    香干切丝
  • 步骤 3/12
    牛筋切小块
  • 步骤 4/12
    芹菜洗净切段
  • 步骤 5/12
    大蒜剁碎
  • 步骤 6/12
    热油锅,下香干炒
  • 步骤 7/12
    放入大蒜
  • 步骤 8/12
    加入牛筋
  • 步骤 9/12
    加入芹菜
  • 步骤 10/12
    放盐
  • 步骤 11/12
    加适量清水翻炒
  • 步骤 12/12
    最后放鸡精调味即可
小贴士

炒制过程可加适量清水,菜不会那么干

发布于 2023-02-18
评论
相关菜谱