搜索菜谱、食材
菠萝饭
5万 热度 143 收藏
池渔之恋泪潵

菠萝饭，又叫凤梨饭，营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，能帮助孩子增加食欲、促进消化。

食材
菠萝 1个
糯米 适量
枸杞 适量
葡萄干 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米提前泡2个小时
  • 步骤 2/6
    枸杞子、葡萄干洗净
  • 步骤 3/6
    菠萝洗净外皮，顶部切掉一小块当盖子，挖空里面的菠萝肉
  • 步骤 4/6
    糯米拌上冰糖，枸杞子和葡萄干后拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁
  • 步骤 5/6
    拌好的米饭装入菠萝盅里
  • 步骤 6/6
    盖上菠萝盖子放高压锅里隔水蒸半个小时即可
小贴士

糯米要提前浸泡至可以用手捏碎，不然不容易熟

发布于 2022-04-07
评论
相关菜谱