豌豆浓汤
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一年中,豌豆上市的季节,只有这么短短的二十几天,买了一篮子豌豆,把豆粒一颗颗剥出来,留出一部分放在冰箱里,希望在后面的日子里,也能有这抹绿色在餐桌上跳跃。

时间:10-30分钟
食材
新鲜豌豆粒 200克
清水 600克
牛奶 200克
淡奶油 50克
10克
2克
黑胡椒碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将新鲜豌豆去皮剥豆;
  • 步骤 2/5
    将剥出的豆粒清洗干净;
  • 步骤 3/5
    将所有材料放入破壁料理机中;
  • 步骤 4/5
    选择“米糊”功能;
  • 步骤 5/5
    到时后,即可食用。
小贴士

1、水和牛奶的用量,可以根据自己喜欢的口感适度增减,不用过于教条;

2、如果不喜欢黑胡椒的味道,可以不加。

发布于 2024-07-27
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