灯笼胡萝卜鸡肉泥
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焉曰访磷捞

给孩子添加辅食,不但要注意食材的挑选,颜色和造型更是要精美,吸引孩子的注意力。

宝宝进入七八个月除了之前的米粥米糊,果泥菜泥之外,可以开始喂食一些肉泥,肉泥以鱼肉和鸡肉开始最好,因为鸡和鱼脂肪含量相对少,而且相对猪肉牛肉更加松软温和,不易过敏。这道食品中,在鸡肉中添加了胡萝卜混合成泥,这样荤素搭配让宝宝的营养更加均衡。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
鸡胸肉 80克
芝士 2片
10克
2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有的食材准备好
  • 步骤 2/11
    将胡萝卜刮出几条薄薄的皮和一个圆片
  • 步骤 3/11
    剩下的全部切丁,鸡肉也切丁,一起放入料理机
  • 步骤 4/11
    加入撕碎的芝士、油,打成泥
  • 步骤 5/11
    将打好的鸡肉泥舀起来,放在盘子里
  • 步骤 6/11
    用勺子底部蘸水,将表面抹平
  • 步骤 7/11
    胡萝卜皮用刀削成细条,装饰在灯笼上
  • 步骤 8/11
    再取一个圆片对半切开,放在灯笼的上下两端
  • 步骤 9/11
    剩下的长条切出灯笼穗,组合好
  • 步骤 10/11
    放在锅上,开锅后蒸十分钟即可
  • 步骤 11/11
    小朋友一定很喜欢哦
小贴士

最后如果想让味道更好,可以勾点芡汁浇在上面。

发布于 2024-10-02
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