搜索菜谱、食材
芒果西米奶茶
4.5万 热度 127 收藏
夏Luxuriant

天气热了甜品是大受欢迎，去奶茶店买的又贵，又担心下了一些不好的添加剂，自己做的放心又好喝，夏天最解暑了。

时间:10-30分钟
食材
西米 100g
芒果 150g
茶叶 8g
牛奶 250ml
白砂糖 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    纯牛奶一瓶
  • 步骤 2/12
    下锅煮开，下白砂糖
  • 步骤 3/12
    加入茶叶小火煮
  • 步骤 4/12
    煮开到这样就可以了
  • 步骤 5/12
    滤去茶叶
  • 步骤 6/12
    过滤后的奶茶
  • 步骤 7/12
    煮开水西米下锅煮
  • 步骤 8/12
    煮到西米变透明了捞起备用
  • 步骤 9/12
    芒果对切，一半切块
  • 步骤 10/12
    切好的小块芒果放入料理机
  • 步骤 11/12
    奶茶加入西米加打好的芒果装入杯中
  • 步骤 12/12
    最后把剩下的半个芒果切块放入杯中，冰冻一下更好吃
小贴士

西米要煮开水之后再下，煮西米的时候记得搅拌以免粘锅了。

发布于 2022-04-23
评论
相关菜谱