香甜的芒果加上香浓的椰奶，再冷藏一下，凉丝丝甜蜜蜜，每次到甜品店必点的甜品之一吧。其实自己动手做也是非常简单的哦！花一点时间，花一点耐心，炎炎夏日，来一碗自制芒果西米露，生活不要太惬意哦~~自己做的比外面店里卖的还要好吃，关键是料足营养干净！
1、锅里一定要加够足量的水，不怕多放些水，因为西米煮到后面水分会吸收会变得粘稠；2、要等水开了再放入西米，再次煮沸后转小火慢慢煮，期间要多搅拌啊，以防粘锅；3、喜甜的可以把糖和西米一起煮，会让煮出来的西米吸收糖味，变的甜甜的；4、芒果要选甜的，不要有涩味的。