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芒果西米露
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筱原c

芒果西米露是一道经典的甜品，做法简单，好吃，好看，孩子们都很喜欢

时间:10-30分钟
食材
冰糖 100克
小西米 50克
热开水 300克
无 无
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冰糖放入热水中化开备用。
  • 步骤 2/7
    锅中放水，烧开后放入西米，煮15分钟，再焖10分钟
  • 步骤 3/7
    捞出放入凉白开中
  • 步骤 4/7
    芒果去皮、核切小块，挑出部分整齐的装饰用
  • 步骤 5/7
    芒果放料理机中打成泥
  • 步骤 6/7
    将芒果泥、淡奶油、糖水、椰浆、西米混合均匀，放入冰箱冷藏一晚。
  • 步骤 7/7
    吃的时候加入芒果粒和火龙果粒。
小贴士

1.西米要放入开水中煮，煮至四周透明，只剩下中间有个小白点时关火，焖至透明。

发布于 2022-11-27
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