芒果西米露
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resent瘦弱

这几天真是太热了,体感温度到40多度了,热气腾腾的饭菜真是吃不下了。。。。。本来胃口一到夏天就不好,这几天高温更是吃不下东西了。但天热,身体消耗也大,不吃东西也不行呀,怕身体受不了,就想法设法让自己吃,哈哈,正餐不能好好吃,甜品零食也不能少,在家做了我喜欢吃的芒果西米露,做好后放冰箱冰镇下,太好吃了,冰凉冰凉的,真舒服!

做法也很简单。芒果直接用料理机搅拌成泥,放煮好的西米就可以了,其他我什么也没有放,觉得甜度正好。喜欢非常甜的,可以适当的放些白糖。

食材
芒果 1个
西米 80g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原料。
  • 步骤 2/7
    西米放开水锅里煮熟,西米不太好煮,我用的是小西米,可以煮10分钟后关火焖一会,里面的白芯就没有了,就熟了。
  • 步骤 3/7
    煮好的西米用凉水冲下。
  • 步骤 4/7
    芒果切块儿。
  • 步骤 5/7
    把芒果块儿放入料理机里面搅拌成泥,大约30秒即可。
  • 步骤 6/7
    把芒果泥和西米搅拌到一起,放冰箱冷藏半小时即可。
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

也可以直接吃,但天热,冷藏过后再吃更爽哈。

发布于 2022-10-23
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