今年4月,深圳的雨水特多,气温炎热得象夏天的了,水果、雪糕、甜品走起哟。今天做了一道特简单的小甜品,芒果西米露。
1、煮西米时不用洗,直接放沸水里煮就可以了,否则西米会溶化成粉末。
2、甜度随个人喜好调节,如果用的芒果比较甜,可以少放点糖。
3、冷藏后风味更佳。