榴莲鸡
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簿埔哑乌捞

榴莲壳煲汤,鲜美清润,几乎没有榴莲味,反而会让汤里的肉变得更鲜美。是秋天的清补靓汤。此汤有益补气,补而不燥,比较温和,具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,特别适合女性朋友不方便的那几天补血益气,缓解经痛让你的小脸红彤彤

时间:1-2小时
食材
三黄鸡 1只
枸杞 适量
适量
榴莲内壳肉 适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/10
    三黄鸡洗净去膛。
  • 步骤 3/10
    将鸡斩成块。用水冲洗干净
  • 步骤 4/10
    葱姜切片。
  • 步骤 5/10
    将切好的榴莲瓤和榴莲核放入砂锅底部。
  • 步骤 6/10
    将入鸡块后填入清水。
  • 步骤 7/10
    大火烧开,撇去血沫。
  • 步骤 8/10
    加入葱姜。
  • 步骤 9/10
    转小火,煲至2小时后加入枸杞继续10分钟。
  • 步骤 10/10
    加入盐调味即可。
小贴士

加入盐调味即可。

发布于 2022-03-10
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