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腊味米饭卷
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钭震博筹

日常生活中，家中往往会有剩饭剩菜，处理这些剩饭剩菜最简单的办法是加热后继续吃，剩米饭也可以做炒饭、烫饭、泡饭等，今天再介绍一种处理剩饭的方法---辣味米饭卷

时间:10分钟内
食材
剩米饭 500g
油 适量
盐 适量
薄饼 适量
腊肉 适量
水发干贝 适量
香葱 适量
香菜 适量
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量
鸡蛋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料图片
  • 步骤 2/7
    腊肉切粒，干贝撕成条，香葱、香菜切碎
  • 步骤 3/7
    米饭加腊肉粒、干贝、香葱、香菜、盐、黑胡椒粉、鸡蛋液、鸡精拌匀
  • 步骤 4/7
    放在薄饼上卷成米饭卷
  • 步骤 5/7
    平底锅放少量油烧热，将热油倒出换凉油，放入米饭卷小火煎
  • 步骤 6/7
    两面煎黄
  • 步骤 7/7
    好了
小贴士

也可以用豆腐皮代替薄饼

发布于 2025-02-28
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