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黑芝麻煎饼
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醉里秋波

黑芝麻馅甜味煎饼，香软可口。比外面卖可好吃多了。自夸一下，哈哈。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
黑芝麻馅 100g
油 适量
糖 适量
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    300G面粉加150G水，3G酵母，揉好后，放冰箱冷藏发酵一晚。
  • 步骤 2/6
    分成四个小剂子
  • 步骤 3/6
    压平
  • 步骤 4/6
    包入黑芝麻馅，并加入适量白糖。
  • 步骤 5/6
    收口，再次压平，二边都沾上黑芝麻
  • 步骤 6/6
    平底锅刷油，将饼摊平。
小贴士

我的口没收紧，糖流出来了，所以煎得有点糊了。

发布于 2023-11-22
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