黑芝麻煎饼
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醉里秋波

黑芝麻馅甜味煎饼,香软可口。比外面卖可好吃多了。自夸一下,哈哈。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
黑芝麻馅 100g
适量
适量
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    300G面粉加150G水,3G酵母,揉好后,放冰箱冷藏发酵一晚。
  • 步骤 2/6
    分成四个小剂子
  • 步骤 3/6
    压平
  • 步骤 4/6
    包入黑芝麻馅,并加入适量白糖。
  • 步骤 5/6
    收口,再次压平,二边都沾上黑芝麻
  • 步骤 6/6
    平底锅刷油,将饼摊平。
小贴士

我的口没收紧,糖流出来了,所以煎得有点糊了。

发布于 2023-11-22
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