我觉得煮面是非常适合懒人的一种食物，可以把自己喜欢的食材稍微加工一下，往面里一放，不但营养丰富，最主要是简单快捷。这道面是用高汤和沙锅来煮，味道会更加好吃一些。
1.鸡蛋的熟度可以按自己的喜好来定，煎蛋时撒上点盐，煎出的蛋更香。
2.面不能煮的太久了，太久就会烂掉影响口感。