咖喱鸭腿
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铅笔periodic

咖喱鸭腿

时间:1-2小时
食材
鸭腿 6个
1根
咖喱 1盒
蚝油 15毫升
料酒 15毫升
八角 5克
辣椒干 5克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料:鸭腿,咖喱
  • 步骤 2/11
    材料:辣椒干。八角
  • 步骤 3/11
    材料:葱
  • 步骤 4/11
    热锅热油,放入辣椒干,八角,放入腌好的鸭腿
  • 步骤 5/11
    中火煎到鸭皮出油
  • 步骤 6/11
    鸭皮朝上煎
  • 步骤 7/11
    放入电饭锅,放入咖喱,蚝,料酒
  • 步骤 8/11
    放入葱花。放入适量的水
  • 步骤 9/11
    通电源,焖鸭腿
  • 步骤 10/11
    焖到收汁
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

1:鸭腿提前腌入味

2:中火煎焦黄鸭腿

3:加少量的水焖熟

发布于 2022-10-28
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