Name: 五花肉青菜面疙瘩
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 小麦面粉 120g; 青菜 180g; 五花肉 80g; 油 适量; 盐 适量; 韩式辣椒酱 适量; 料酒 适量; 鸡精 适量

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五花肉青菜面疙瘩

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思元

昨天是星期三儿子休息，一大早我们小区里停电，说是变压器坏了正在抢修，大热天停电可真是郁闷啊~~~临到做中午饭的时候，电还没有来。电饭煲就不能烧饭了，于是，就和儿子决定做面疙瘩吃，味道还挺好吃的呢。。。

时间:10-30分钟

食材

小麦面粉 120g

青菜 180g

五花肉 80g

油适量

盐适量

韩式辣椒酱适量

料酒适量

鸡精适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/14

材料：面粉、青菜、五花肉（已切片）
步骤 2/14

在面粉中，加适量的清水调成面糊，待用。
步骤 3/14

将青菜洗净。
步骤 4/14

放在案板上切开，待用。
步骤 5/14

烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
步骤 6/14

翻炒翻炒。
步骤 7/14

随后，合入切好的青菜翻炒一下。
步骤 8/14

接着，加入一些清水煮开。
步骤 9/14

然后，用勺子舀入面糊。
步骤 10/14

翻动一下，煮开。
步骤 11/14

最后，加适量的韩式辣椒酱。
步骤 12/14

加适量的盐。
步骤 13/14

加适量的鸡精。
步骤 14/14

调味翻匀，即成。

小贴士

家常吃食，简单易做。

发布于 2024-02-27