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盐局鸡
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婉丽gangster

用电饭煲局的鸡.肉很鲜很嫩好滑.好好吃哦.

时间:10-30分钟
食材
鸡 700g
油 适量
盐 适量
姜沫 适量
盐局鸡粉 25克
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    美味源盐局鸡粉一包
  • 步骤 2/12
    姜沫备用
  • 步骤 3/12
    香麻油
  • 步骤 4/12
    鸡一只,先用盐掩洗一下备用
  • 步骤 5/12
    一半盐局鸡粉和姜沫拌上麻油
  • 步骤 6/12
    拿半包鸡粉抹匀鸡的内外
  • 步骤 7/12
    带有姜沫的鸡粉塞入鸡内,鸡的外表也抹上油
  • 步骤 8/12
    电饭煲下油.加热至跳制
  • 步骤 9/12
    加入抹好鸡粉的鸡.加热至跳制.翻过来再局
  • 步骤 10/12
    加热到能用筷子插入鸡身内即可
  • 步骤 11/12
    装起局好的鸡.淋上锅内的酱汁.
  • 步骤 12/12
    把鸡手撕或砍成块.加酱油即可吃
小贴士

电饭煲内一定要抹多一点油.防止粘锅.如果发现鸡肉不太热可以适量局久一点.

发布于 2022-08-27
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