木瓜凤爪汤
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嫡钥肝辜医

青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素a等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。木瓜中维生素c的含量之高是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,清爽肌肤。

鸡爪含有丰富的胶原蛋白,具有养血通乳之功效。

食材
鸡爪 400g
木瓜 半个
料酒 适量
适量
适量
适量
红枣 4个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    木瓜去籽,洗净切小块,
  • 步骤 3/11
    鸡爪加1勺盐揉搓几分钟,漂净,
  • 步骤 4/11
    把鸡爪切断,
  • 步骤 5/11
    锅里加清水,放入鸡爪,加几块橘皮,料酒,焯开5分钟,捞出漂净,
  • 步骤 6/11
    取汤锅,放入鸡爪,加适量清水,
  • 步骤 7/11
    放入木瓜,
  • 步骤 8/11
    放入红枣,
  • 步骤 9/11
    加姜片,葱节,料酒,
  • 步骤 10/11
    大火煮开,小火炖40分钟左右。
  • 步骤 11/11
    加些盐调味,撒些葱花即可。
小贴士

1.不要加太多的调料,吃食材的原味。

2.也可以再炖的久些,但是要啃鸡爪,炖30-40分钟即可。

发布于 2024-03-27
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