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辣开心的小辣椒薄饼
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半盏茶茉莉花

吃薄饼花样多，可以做甜的、咸的，可以卷着葱吃，可以卷着肉吃，唯独还没尝过新鲜辣椒做的薄饼，今天尝试了一次，真是开心呢！是辣的呀！

时间:10分钟内
食材
面粉 250g
辣椒 10g
鸡蛋 1个
水 100ml
盐 10g
花椒面 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小辣椒剁碎备用
  • 步骤 2/6
    面粉里加鸡蛋、水、盐、花椒面搅拌成稀糊糊
  • 步骤 3/6
    将辣椒面加入调好的面糊
  • 步骤 4/6
    将面糊倒入平底锅摊平成圆形，小火煎至面糊中间有鼓起
  • 步骤 5/6
    开始抛饼翻面，将饼两面煎微黄即可
  • 步骤 6/6
    装饰上小辣椒
小贴士

辣椒加入量根据自己的喜好增减

发布于 2022-09-15
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