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糖桂花炒栗子
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我要长肉owo

秋冬季正是吃栗子的时候，在小吃街上看到有排着长龙队伍的不是商品打折就是糖炒栗子，买斤在家用面包机也可以做~绝对的飘香

食材
锥栗 500g
糖桂花 50g
食用油 20ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    栗子用清水冲洗一下，用小刀在顶部划三刀
  • 步骤 2/4
    将切好的锥栗放入面包机中，选择“翻炒干货”功能，加入2勺食用油，用锡纸盖一下，防止栗子在翻炒的过程中蹦的到处都是
  • 步骤 3/4
    等翻炒30分钟后，根据个人喜好加入糖桂花，我加了3勺，等着吃香甜软糯的烫嘴栗子吧~
  • 步骤 4/4
    金灿灿的糖桂花炒栗子飘香四溢~
小贴士

板栗个头稍大，一面平另一面弧起；锥栗是水滴状的，外面小吃街卖的大都是板栗，价格低一些，但是锥栗的味道是板栗不能比的，软糯甘甜~

发布于 2022-05-02
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