燕麦片含有大量的粗纤维,作为早餐是很不错的选择。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
燕麦片经过加热糊化,营养素被有效的释放出来,更好的被人体吸收利用。
佳宁心得:
1、夏天汤种做好后要放冰箱冷藏1小时,冬天可直接放进面包机,放了冷豆浆温度很快就下来了。
2、撒完葡萄干一定要用手按按再卷,不然做出的面包孔会很大。