红豆包，外面的添加剂太多，还是自己做的放心，少油少糖，健康美味。
红豆是不加化肥与农药的绿色食品，自己煮了做成红豆沙，一包包的冻起来，吃时取一包出来，很方便。
面包的做法有很多种，做来做去最常用的还是中种法，做出的面包非常软。
一次多做几个，东北的天气零下二十几度，露台上冻起来，吃时蒸一下即可。
在主面团中放了淡奶油，刚好有已经开封的淡奶油，需要抓紧时间吃光。放了淡奶油的面包不仅会有奶香味而且会更软一点。没有不加，或加10克奶粉也可以
面在和的时候不放油也可以。
一般中种面团用面包机和２０分钟，主面团用面包机和４０分钟，不管有没有出膜做出来的面包都很软。
中种面团发的时候可以长一点，发成三倍大最好，只要不发的太过就行。
主面团和好之后每个整型前都要让面饧一会，时间根据面团的硬度来决定，硬就时间长点，软就短点。
馅的多少要适量。糖的量随自己喜欢。
烤时１７５度，时间要看着，按一下面包会弹起来变成原形就好了。