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木耳鸡蛋饼
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王苗是猪

原来做过鸡蛋饼，后来想想家里还有木耳，做成饼试试，好吃又好看。

食材
木耳 100g
面粉 200g
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将鸡蛋打散，木耳切碎，面粉加一点搅拌。
  • 步骤 2/4
    将鸡蛋和木耳加入其中。加适量盐拌匀。
  • 步骤 3/4
    电饼铛预热后，刷油，倒入面粉液。不要动，三分钟后成型，再翻另一面。
  • 步骤 4/4
    煎至两面都微黄即可。
小贴士

饼不要太厚，太厚不容易熟。

发布于 2022-06-17
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