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蒜泥海带丝
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金酒柠
过年这阵大鱼大肉是没少吃,老吃油腻过多的食物对身体也不好,上超市买了一包干海带,回家泡一泡来一个拌海带丝吃,海带还可以补碘,是个很好的食品。
食材
海带
100g
香油
适量
盐
适量
绵白糖
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
海带用水侵泡
步骤 2/11
清水洗净
步骤 3/11
待水开后放入蒸锅蒸30分钟
步骤 4/11
大蒜去皮洗净备用
步骤 5/11
放入蒜缸加少许盐
步骤 6/11
捣碎
步骤 7/11
海带丝装盘
步骤 8/11
加蒜末
步骤 9/11
加糖
步骤 10/11
加入香油
步骤 11/11
加盐拌匀
小贴士
捣蒜加盐是为了蒜不易变色,不乱蹦。
发布于 2022-03-11
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