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蒜泥海带丝
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苛柑拖肛焙

海带丝是上次蒸好的，可是老是觉的用蒸过的，直接凉拌味道不太好，感觉过一下油，味道会更喜欢，决定先炒一下再凉拌。

时间:10-30分钟
食材
海带 200g
油 适量
盐 适量
香油 适量
鸡精 适量
蒜 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海带切丝。
  • 步骤 2/5
    锅里油热后放葱炒香，加海带丝，加适量盐调味，炒的海带略软停火，放凉。
  • 步骤 3/5
    蒜加适量盐捣成蒜泥，加适量的醋、鸡精、香油，调成料汁。
  • 步骤 4/5
    花生切碎。
  • 步骤 5/5
    把料汁和花生碎洒在海带上，拌匀即可。
小贴士

干海带一定要蒸透。

发布于 2019-11-22
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