好久没做糖三角了，记得小时候偶尔吃妈妈做的糖三角，是件很兴奋的事情，有时候是白糖的、有时候是红糖的，妈妈放的糖很多，掰开，哗...糖汁就流出来了，记得吃一次糖三角是很奢侈的一件事、、、今天我也给女儿做了糖三角，看着女儿满脸开心样，我也开心。
糖三角的内馅，不能只放红糖，要混合一些面粉，这样口感才好，也不容易流出；
在给糖三角封口时，一定要确保按压结实了，如果不严实的话，糖汁很容易“泄露”出来；
蒸好的糖三角着急食用的话，要格外注意，红糖的温度很高，小心烫嘴。