糖三角是小时候经常吃的美食。小麦粉和面醒发作皮，红糖或是白糖作馅料，面团包馅料捏成三角形再蒸熟的蒸食。糖三角用料普通，有面粉、糖就可以做，操作起来简单，是无油的健康面食。
1、蒸糖三角时，要冷水入锅，10分钟后开火，先小火，开锅后再开大火。
2、蒸制时间以食材熟为标准。