我喜欢吃咸鱼,肉质紧实筋道,味道咸香。但是老公老是不让吃,觉得吃鱼就应该吃新鲜的,腌制食品尽量别吃。腊月28那天,我去买菜,看见有个摊位卖咸鱼,勾起我的馋虫了。买了回来,当即泡过蒸上了,吃米饭就咸鱼,生活多么美。
1、这种咸鱼很咸,要多换几次水。泡完后足够咸的话,生抽也可以不放的。
2、高血压病人忌食。