最近做米糕有点上瘾啊,实验做了好多,有成功的也有不成功的。正好家里还有一点黑米,过了夏天了,米要是再不吃要坏了。为了消灭我的黑米,我又实验了黑米糕。
佳宁心得:
1、打米糊时可以用牛奶代替水。
2、切块时刀要沾水。