家里的馍馍又吃完了，又要做馍馍了。紫薯控的我，这次买了很多紫薯，现在是杂粮大量上市的季节的，每种杂粮都很便宜的，我是爱吃杂粮的。女儿发的牛奶也要马上喝完，要不下个月的又要发了。这次就用紫薯、牛奶、玉米粉做窝窝，这样早餐不用发愁了，榨豆浆，热紫薯窝窝，外加小菜，早餐不到20分钟就可以做好了，即简单又有营养，女儿还喜欢吃，关键的是我节省了很多时间，可以晚一点起床。
玉米面味甘、性平；
具有降低血压、胆固醇之功效；
可用于治疗动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等症。
玉米粉和面粉可以对半
也可以把面粉或者玉米粉多加一些
但是得保证做成窝窝不散开
加少许酵母，可以使窝窝软软好吃