中午咪了一小会,起来做什么呢,看到家里还有两块紫薯,冰箱里还有一袋纯奶,何不拿出来做个小点心。大家都知道紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。加上牛奶做出来的小饼香甜可口。
家里没有糯米粉的也可以用面粉。
喜欢甜的就多放点糖,不喜欢就少量放糖。
小紫薯饼的一面蘸点水白芝麻就更容易粘上了而且粘上的芝麻多,芝麻粘多了就更香了哦。
把熟紫薯放进塑料袋里用擀面杖碾压成紫薯泥或用料理机打成泥。